預告2009/12/4Chapoutier Invitation-台中

2009.11.19喝到爽的薄酒萊夜

這ㄧ次其實是無心插柳跟幾位好朋友辦了ㄧ場2009薄酒萊,其實是由蕭媽媽起義的,剛好有ㄧ位德國的好朋友同ㄧ時間也在台灣,聞昨日是薄酒萊的日子所以也一起與蕭媽媽全家人一起併桌同樂,我們也特地準的了ㄧ些不錯的食材準備要來好好品嚐美酒,當天喝了數款的的酒廠,我個人覺得09年的薄酒萊LEROY是我最喜歡的,扎實的結構,迷人的香氣,再來馬貢區的白酒表現出討喜的香蕉味,也還不錯!最後更直得ㄧ提的是蕭媽媽做的莎莎醬,吃了它是會讓你欲罷不能一口接著一口,真的是真材實料真的是宇宙超級無敵好吃的!!!

Maison M.Chapoutier餐酒會晚宴 12月4日

酒單&菜單

1.油醋漬總匯海鮮 2008 Domainer Mirabel Viognier VDP

2.豬油網捲時蔬雞肉

3.香煎鴨胸肉佐無花果醬汁 2007 Domaine Bila Haut Occultum Lapidem

4.乾煎澎湖鮮海魚搭洋芋泥 2007 Croze Hermitage La Petite Ruche Rouge

5.法式羊排佐松露野菇燉飯 2006 Bernardine Red Chateauneuf de Pape

6.安格斯無骨牛小排搭炒菇 2005 Chateauneuf du Pape(Barbe Rac)

PS:當天或有酒廠代表蒞臨本店與各位交流,活動僅限制20位名額,機會難得敬請把握!

每人:新台幣1800元整 (需預付訂金方可完成定位程序,謝謝合作)

時間:98年12月4日 晚上6:30

訂位專線04-23291414